Piri piri kyckling är starkt, men underbart gott och ytterst svårt att undvika i Algarve. Om du samtidigt svalkar strupen med ett lokalt rosévin så blir smakupplevelsen magnifik. Om Piri piri inte faller dig i smaken så är restaurangmenyerna närmast översvämmade av fisk- och skaldjursrätter.
Stränder i överflöd och inte nog med det, de är vackra, vackrast i världen enligt förståsigpåare. Baddräktsfotografer vallfärdar hit från när och fjärran i hopp om förstasidan i Sport Illustrated. Algarve är lite förbisett hos svenskarna, men det måste vara ett misstag. Algarve är dramatiskt, vacker och samtidigt ljuvligt pittoreskt. Besök på platser som Lagos, Albufeira, Olhão, Tavira, Cacela Velha, Monte Gordo och Vila Real de Santo António borde vara obligatoriska för att få kalla sig allmänbildad. Denna av svenskar ibland bortglömda pärla väntar nu på en visit. Välkommen till Algarve!