Bästa Bellinin i Venedig!

Bellini uppfanns 1948 på Harry´s Bar i Venedig av Giuseppi Cipriani. Originalet blandades med persiko­puré och Prosecco. Cipriano tyckte att drinkens unika färg påminde om solnedgången i en målning av den venitianska 1400-talskostnären Giovanni Bellini, därav namnet. Så här gör du: Tid 5 min 1. Skala och mosa eller mixa persikorna. Väljer du persikopuré är ska den vara väl kyld. 2. Häll persikomoset i två champagneglas. Fyll upp med 2/3 mousserande vin, rör om och servera genast. 3. Fyll upp glasen med champagne, cava, prosecco eller annat mousserande vin. Rör om och servera direkt. Lycka till!! – xoxo Alex –

A piece of Paris…

Vive la France – Paris må vara kärlekens stad, men det är dessutom en stad med underbar mat, den perfekta platsen för shopping och här finns sevärdheter som är ett måste att besöka, som t ex. Eiffeltornet, Louvren, Triumfbågen och Montmartre hör till Paris mest kända sevärdheter, men glöm inte Quartier Latin där mat och dryck är en livsstil. Ett av mina favoritställen i Paris är charmiga Cafe de Flore – här kan man sitta i timmar och bara titta på alla människor som strosar förbi – I like!! Adress: 172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris. Superklassiskt brasserie som aldrig gör en … Klicka för mer resultat

Appar för allergiker!

Reser du med matallergier? Som resenärer, allergiker och matälskare, finns ett stort behov av att göra sig förstådda, oavsett om det är gatumat eller Guide Michelin. Med Allergic Traveler™ kan du enkelt beställa din mat, på språket de talar i landet du befinner dig och med Ingrediens Lexikon slår du upp ingredienser, tillsatser och beteckningar som rör mat och livsmedel – I like!! – xoxo Alex –

Mina bästa tips i Milano!

Potafiori – en här blomsterbutik/restaurang/cocktailbar. Bjuder på en liten men ljuvlig meny och en vinlista som matchar. Men det är helt klart blomsterarrangemangen som drar publik till denna restaurang. Trendigt och trevligt ställe där det samlas både modelejon och pensionärspar, från morgon till kväll – like it! Kan inte få nog av detta ställe Eataly – gillar deras koncept stenhårt. Ett ställe helt dedikerat till mat. Grönsaker, pasta, bröd, chark, ost och vin. Stort ställe, där man kan spendera många timmar… Skön takbar belägen i området Piazza della Repubblica. Radio ligger på 10:e våningen och hit kommer man med hjälp av expresshissen. … Klicka för mer resultat

Bäst i Bangkok!

1. Bästa baren – ett måste när du är i Bangkok, ett besök på Speakeasy. Denna prisbelönade takbar på 25:e våningen, ger dig förutom en fantastisk utsikt över Bangkoks skyline även smarriga drinkar och en cool dj som bjuder på skön musik!! 2. Bästa maten – hittar du på BoLan. Dold pärla i Sukhumvitområdet som bara hittas om du vet var du ska leta… Bakom ett högt plank finner du en grönskande trädgård, fågelbad, stigar och i en mysig träbyggnad ligger själva restaurangen – rekommenderas varmt! 3. Oas i luften – när den myllrande trafiken och shoppinghetsen runt Sukhumvitområdet blir för … Klicka för mer resultat

Pimientos de Padrón

Så här gör du: Värm stekpannan och tillsätt oljan. Stek paprikorna på medelhög värme. Paprikorna ska mörkna och få lite färg. Lägg sedan på ett papper så oljan rinner av och salta med flingsalt. Servera, men låt svalna något innan ni äter – enjoy!! – xoxo Alex –

Mina topp 3 bästa takbarer New York!

1. Jimmy – lyxig takbar belägen i Soho. Takterrassen erbjuder en fantastisk 360-graders utsikt över New York och främst området Soho. Terrassen är även utrustad med en pool som man kan svalka sig i de varma dagarna – I like!! 2. Gansevoort – en modern och lyxig takbar i New York för de som gillar att festa och för de som vill njuta av bad i pool året runt. Här kan du njuta av vyerna av downtown Manhattan mitt i Meatpacking district. 3. Loppy Doppy – denna takbar har en helt enastående utsikt över New York och New Jerseys skyline. … Klicka för mer resultat

Måsten i Marrakech

I Marrakech finns livliga basarer, historia, avkopplande hamam, hemliga trädgårdar och palats – det är Tusen och en Natt, fast på riktigt. Här kommer mina topp 3 – enjoy!! 1. På Nomad kan man äta god middag medan man njuter av utsikten över de rosa husen och se solen går ner, helt fantastiskt! 2. Spice Market – här kan du fynda väskor, inredning och kryddor – ett paradis enligt mig. En te paus mitt på torget, välbehövligt. 3. 33 Rue Majorelle – en av de bästa konceptbutikerna för design och mode i Marrakech. Här hittar man allt från möbler till kläder … Klicka för mer resultat

Chelsea Market!

Jag älskar verkligen saluhallar, så mycket spännande dofter och smaker. En av mina favoriter är självklart Chelsea Market, som ligger i en gammal rustik byggnad på 75, 9th ave Manhattan, New York – dessutom är det bra kändisspotting. Nr 1. Los Tacos – New Yorks  bästa tacos enligt mig. enda problemet är att du aldrig vill gå. Nr 2. Cull & Pistol – här ska du smaka deras ”Warm butter laced CT – style lobster roll, himmelskt mat. Fantastiskt ställe och atmosfär, här är det bara att njuta av maten, sorlet runt omkring, New York – style. Nr. 3 Med … Klicka för mer resultat

City Coolt!

Jag är en riktig sucker för boutiquehotell, designhotell eller samlat kallat livsstilshotell. Så här kommer några av mina favoriter – vassego!! Detta undersköna DivaniPalace i Aten med helt klart bästa utsikten! Hett i Nice SplendidHotel – här måste du ta dig upp till deras takterrass och smaka på deras goda drinkar. Mitt tips i Rom är definitivt Ripa – detta designhotell är helt fantastiskt! Kan varmt rekommendera HotelMundial – som är ett läckert hotell med utmärkt läge i Lissabon. När jag reser till Barcelona bor jag helst på H10UrquinaonaPlaza På världsberömda BuddhaBar kombineras asiatisk design med pampig europeisk arkitektur. Buddha … Klicka för mer resultat